11 правил здорового питания, которые стоит забыть немедленно

11 правил здорового питания, которые стоит забыть немедленно


  |  Здоровье
Поклонники здорового питания часто верят в мифы, которые создавались десятилетиями. Но вы же не хотите навредить себе?

Об этом сообщает Lady.ONLINE.UA со ссылкой на brightside.me предлагает вам развенчание таких мифов.


СТАКАН ЯБЛОЧНОГО СОКА ПОЛЕЗНЕЕ КОЛЫ




Стакан сока – 115 калорий, стакан колы – 95.

Если вы действительно заботитесь о вашем рационе, пейте чистую воду, но не соки и не газированные напитки.

СВЕЖИЕ ОВОЩИ ПОЛЕЗНЕЕ, ЧЕМ ОТВАРНЫЕ/ПАРОВЫЕ




Не все. Морковь, помидоры и крестоцветные (брокколи и цветная капуста) содержат больше усваиваемых антиоксидантов в отварном виде, чем в свежем.

СУШИ – ДИЕТИЧЕСКАЯ ЕДА




На самом деле, нет. На 100 граммов суши приходится 67 граммов углеводов. На 100 граммов гамбургера – только 37.

СОЕВЫЙ СОУС - ХОРОШИЙ ЗАМЕНИТЕЛЬ СОЛИ

Столовая ложка соевого соуса – 37% дневной нормы. Столовая ложка соли – 100% дневной нормы. За одним обедом по-китайски вы можете незаметно для себя превысить норму соли.

МЕД ВМЕСТО САХАРА



Мед калорийнее сахара в 1,5 раза.

СУХОФРУКТЫ ЛУЧШАЯ ЗАКУСКА



В них содержится только 20% витаминов и антиоксидантов, по сравнению со свежими фруктами. Хуже того, их часто подслащивают на производстве сахаром для вкуса.

ПОПКОРН ВРЕДЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ



Как оказалось, нет. В миске попкорна содержится в 2 раза больше антиоксидантов полифенолов, чем в любом овоще или фрукте. Кроме того, попкорн богат клетчаткой, необходимой для пищеварения. Не заливайте его маслом и солью, и это будет очень здоровая еда.

СЫР ВРАГ ДИЕТЫ




Да, он калориен и содержит много жира. Но в сыре содержится линолевая кислота, отвечающая за метаболизм, и помогающая вам худеть. И по содержанию кальция сыр в 7 раз превосходит молоко.

АЛКОГОЛЬ ВРЕДЕН В ЛЮБОМ КОЛИЧЕСТВЕ



На самом деле нет. Небольшой положительный эффект для сосудов от периодического употребления вина – существует. Вы можете прожить без него, но и отказываться полностью — не обязательно. Ограничьтесь просто одним бокалом.

НАТУРАЛЬНЫЕ МАСЛА ДЕЛАЮТ ЛЮБУЮ ПИЩУ ЛУЧШЕ



Да, но только в салатах. Жарить можно только на рафинированных маслах или топленом сливочном. Нерафинированные при жарке выделяют токсичные вещества.

ОБЕЗЖИРЕННЫЕ ПРОДУКТЫ ПОЛЕЗНЕЕ




На самом деле, нет. Большинство обезжиренных продуктов содержат вкусовые добавки и часто из-за этого еще калорийнее. 

А что касается молока: витамины D, Е, А и К — жирорастворимые. В обезжиренном молоке их просто нет.

Loading...