Фастфуд портит не только талию, а и мозг: результаты исследования

Фастфуд портит не только талию, а и мозг: результаты исследования


  |  Здоровье
Иллюстрация (фото — fundmarket)
Все эти вкусные пончики, кусочки пиццы, бургеры не только портят фигуру, а и изменяют мозг. Как говорит Терри Дэвидсон, директор Центра поведенческой неврологии в Американском университете в Вашингтоне, округ Колумбия, вредная еда "заставляет" нас есть, даже если мы не голодны.

Об этом сообщает Lady.ONLINE.UA со ссылкой на npr.org.

Терри Дэвидсон и его команда проводили эксперимент с крысами, исследуя их мозг. Животные, которые пытались фастфудом, через некоторое время начали вести себя странно.


Оказалось, что у них появились характерные повреждения участков гиппокампа, отвечающих за запоминание. Животные ели, даже если не были голодны. Ученые считают, что животные просто не чувствовали, не помнили, что наелись. 

По словам ученых, если люди долго питаются вредной пищей, то мозг блокирует чувство насыщения, снова и снова вызывая желание перекусить.

Они также отмечают, что память у таких людей хуже, а мозг стареет куда быстрее.


Источник npr.org Метки: ,
Loading...