Головні тези:
- Серед сотень позицій у меню Sushi Master — справжні хіти японської кухні
- Авторські суші від Sushi Master вражають різноманіттям та вишуканістю складових
- Sushi Master готує суші лише з найсвіжіших інгредієнтів від перевірених постачальників
- Темпура рол з тунцем та Хіяші Філадельфія — лише декілька із унікальних пропозицій меню
- Sushi Master пропонує швидку доставку свіжих суші по Києву у вигляді готової до споживання їжі
Київські гурмани давно оцінили високу якість страв від Sushi Master — мережі ресторанів, яка стала справжнім еталоном японської кухні в столиці. Серед сотень позицій у меню є особливі роли, які стали справжніми хітами. Розповідаємо про сім авторських суші Київ, які неодмінно варто спробувати поціновувачам японської кухні.
Футомакі з лососем (гострий)
Футомакі — це великі роли з щедрою начинкою та насиченим смаком. Гостра версія з лососем поєднує ніжне філе норвезького лосося, свіжі овочі, крем-сир та фірмовий гострий соус Шрірача. Особливість цього ролу — у правильно підібраному рівні гостроти, який додає страві характеру, але не перебиває природний смак риби.
Ебі Рол
Основу складає соковита креветка, доповнена ніжним крем-сиром, свіжим хрустким огірком та салатом айсберг. Зверху рол прикрашений ікрою тобіко, яка додає делікатну солоність. Креветка завжди свіжа, ідеально приготована, з ніжною текстурою та приємним солодкуватим присмаком. Соуси світ чилі та горіховий додають композиції особливого шарму.
Темпура рол з тунцем
Гарячий рол, який поєднує м'який рис, ніжне філе тунця, крабовий мікс та золотисту хрустку скоринку темпури. Після обсмажування рол набуває неймовірного аромату, а всередині залишається соковитим та ніжним. Головна фішка — контраст текстур: зовнішнє хрустке панірування чудово гармонує з м'якою начинкою. Тунець відрізняється насиченим м'ясним смаком, а фірмовий соус світ чилі додає пікантності.
Темпура рол з лососем
Для справжніх фанатів лосося — ніжне філе риби в поєднанні з крем-сиром, свіжим авокадо та хрустким огірком, обсмажене у хрусткій паніровці темпури. Лосось м'який, жирний, з делікатним солодкуватим післясмаком. Темпура додає додаткової текстури та робить страву більш ситною. Рол подається гарячим, що особливо приємно в прохолодну пору року.
Кранч з тунцем
У цій версії філе консервованого тунця поєднується з ніжним крем-сиром, свіжим огірком та кляром темпура. Хрустка скоринка не розмокає та зберігає свою структуру. Тунець м'який та насичений, а панірувальні сухарики додають приємного хрускоту.
Філадельфія Хіяші
Авторська інтерпретація легендарної Філадельфії, яка стала окрасою меню. У складі — найніжніший лосось, крем-сир Philadelphia, хрусткий огірок та авокадо. Особливість цих суші — у спеціальному салаті хіяші вакаме. Баланс смаків настільки досконалий, що важко зупинитися на одному шматочку.
Рол з лососем та огірком
Найпростіші поєднання часто виявляються найсмачнішими. Тут немає складних соусів чи екзотичних добавок — тільки свіже філе лосося, хрусткий огірок, крабовий мікс та рис з норі. Саме ця простота дозволяє повністю розкрити природний смак риби.
Чому кияни обирають Sushi Master
Популярність цих ролів не випадкова. Sushi Master використовує найсвіжіші інгредієнти від перевірених постачальників, а досвідчені кухарі готують кожен рол вручну. Меню налічує десятки позицій за доступними цінами, а швидка доставка по Києву за 60 хвилин гарантує, що роли приїдуть свіжими та ідеально упакованими.
