Гречана, рисова, кефірна - кількість популярних монодієт постійно зростає. Принцип такої дієти полягає в тому, що за основу береться вкрай обмежена кількість продуктів - не більше 1-2 в раціоні. За рахунок такого жорсткого харчування за короткий термін можна домогтися значного результату і пристойно скинути у вазі. Але чи так все просто? Гід Онлайн розібрався, які монодієти найефективніші та чим вони небезпечні.
Вибір вихідного продукту для монодієти - вкрай важливий. Організм на дієті переносить стрес, тому, в якості основи для схуднення краще вибирати найкорисніші та енергетичні продукти. З усього розмаїття монодієт лідирують гречана, рисова і кефірна.
Гречана монодієта - плюси і мінуси
![](https://www.online.ua/static/content/thumbs/430x268/6/8b/p2uef3-23af2f7546b5424fd8e1e204fc9e88b6.jpg)
Фото: envato.com
Не дарма гречку вважають царицею всій круп. Кількість корисних елементів в ній вище, ніж в будь-який інший крупі. Крім цього, гречана каша смачна, на неї не буває алергії. Кількість калорій в вареній гречки низька, при цьому у неї висока енергетична цінність.
Гречана монодієта грунтується на вживанні запареної в окропі крупи. Її не можна солити або додавати інші приправи. Варити крупу також не можна - зникнуть всі корисні речовини, і від дієти не буде сенсу.
З плюсів можна виділити те, що на даній дієті за тиждень можна скинути до 5 кг, а якщо збільшити терміни до двох тижнів, можна втратити всі 10 кг. Звичайно, все залежить від початкової ваги - чим вона вища, тим більше скинеться кілограмів.
Завдяки гречаній дієті шкіра очищається, стає більш гладкою і красивою. Організм також очищається, виводяться шкідливі токсини, поліпшується робота шлунка. Рекомендується поєднувати гречану дієту з великою кількістю рідини.
З мінусів те, що мало кому до смаку запарена крупа без солі. Вона дуже відрізняється від звичайної вареної підсоленої каші. Також при монодієті організм відчуває стрес, а це загрожує загостренням різних хронічних захворювань.
Рисова монодієта - плюси і мінуси
![](https://www.online.ua/static/content/thumbs/430x268/8/38/wsxw7d-35df1db46b03ea981b72c5b57c0a9388.jpg)
Фото: envato.com
Рисова монодієта, як і гречана, базується на вживанні одного продукту - рису. В деякій мірі рисова дієта смачніше, тому що в цьому випадку крупа вариться. Допускається додавати сіль, але не у великій кількості. Рис важливо поєднувати з рідиною, інакше ефекту від схуднення не буде. Кількість корисних речовин в ньому прирівнюється до гречки, а калорійність низька.
Плюсом дієти є те, що допускається додавати молочні продукти. Добре поєднується рисова дієта з кефіром. Організм додатково очищається без особливої шкоди.
Негативні сторони дієти - у великій кількості рис може викликати важкість у шлунку. Після рисової монодієти вводити в раціон улюблені продукти слід обережно, тому що велика ймовірність повернути втрачені кілограми.
Кефірна монодієта - плюси і мінуси
![](https://www.online.ua/static/content/thumbs/430x268/5/d2/yp5ryt-af5b017c4ec337b5fa1806a18155fd25.jpg)
Фото: envato.com
Витримати кефірну дієту найважче, бо на ній не рекомендується їсти - тільки пити. У зв'язку з цим, витримати кефірну дієту і не померти від втрати сил можна не більше тижня. Якщо сидіти на ній довше, всі корисні речовини в організмі просто закінчаться, що загрожує небезпечними ускладненнями.
Плюсом кефірної монодієти є те, що можна додавати інші молочні продукти. Наприклад, кефір можна чередувати з сиром або домашнім йогуртом, але робити це потрібно не постійно. Мінуси такі ж, як в двох вищеописаних монодієтах. Небажано в період дієти додавати фізичні навантаження.
Таким чином, різниця гречаної, рисової і дієти монодієта полягає в основному в смакових перевагах. Терміни практично однакові, як і кінцевий результат. Негативні сторони також схожі, тому перед початком схуднення важливо отримати консультацію дієтолога.