Білкова дієта дозволяє схуднути на 4 кг за тиждень, але при цьому не змушувати себе голодувати. Гід Онлайн розібрався в принципах білкової дієти і розповідає, які продукти потрібно їсти, щоб схуднути.
У чому плюси білкової дієти?
Фото: unsplash.com
У білкової дієти є низка строгих правил, яких можна дотримуватися протягом усього життя, щоб завжди зберігати своє тіло у відмінній формі. Після закінчення дієти пару разів на тиждень можна використовувати меню з неї, не вживати цукор і зайва вага не повернеться!
Крім того, дієта прекрасно підходить тим жінкам, у яких надлишкова вага обумовлена порушенням функції яєчників - ніяких неприємних наслідків не буде. Перевагою є і те, що всі продукти, які входять в меню білкової дієти, легко купити. Не доведеться цілодобово вимочувати крупи, пропарювати овочі і готувати надто екзотичні, але дуже корисні страви.
Головні правила білкової дієти
Дотримуючись білкової дієти, необхідно строго дотримуватися цих правил.
По-перше, важливо уважно стежити за станом кишечника. Якщо є регулярні запори - позбавитися від зайвої ваги буде занадто складно, тому варто використовувати проносне.
По-друге, за 10-15 хвилин до їжі потрібно випивати стакан води. Якщо не встигаєте через це поїсти (наприклад, обідня перерва надто коротка) - змиріться і голодуйте, або розраховуйте свій час інакше, але пити воду потрібно кожен раз.
По-третє, не починайте білкову дієту під час відпустки - спокуса зайвий раз перекусити буде занадто великою. Відволікайте себе чим завгодно: працюйте, в'яжіть, вишивайте хрестиком, читайте, гуляйте по магазинах, але припиніть постійно думати про їжу!
Якщо ви приготували дуже багато або переборщили, накладаючи їжу на тарілку - викидайте залишки. Ні в якому разі не дозволяйте собі доїдати - уявіть, що разом з їжею у відро для сміття летить зайвий жирок на стегнах чи талії.
У якості психологічної підтримки можна порадити наступне: купіть собі джинси того розміру, який хотіли б носити, і час від часу приміряйте, щоб знати, наскільки ще потрібно схуднути. Візьміть кілька шнурків і затягніть їх на талії, на стегнах, на нозі вище коліна. Затягніть тугіше, щоб побачити, від яких шматків жиру вам потрібно позбутися. Якщо тягне з'їсти побільше і відхилитися від дієти - повторіть експеримент зі шнурками.
Не забувайте пити воду за 10-15 хвилин до їжі! І ніяких солі і цукру!
Які продукти потрібно їсти при білковій дієті - меню
Фото: envato.com
Сніданок
Чашка кави зі знежиреним молоком або чаю. Замість цукру - підсолоджувач. Знежирений сир (в перші 3 дні, якщо дуже голодно, з'їдайте по 2 сирка, але потім поступово відмовтеся від другого). Потім протягом двох годин, як тільки захочеться їсти - пийте зелений чай з м'ятою.
Через 2 години після сніданку підкріпіться фруктом: яблуко, апельсин, груша або 5 слив - щось одне на вибір. Через 3 години можна пообідати.
Обід
Варіанти меню:
2 половника юшки, 2 скибочки хліба (чорний або приготовлений з борошна грубого помелу), салат з двох помідорів, мандарин і чай з сухофруктами (3 шт.)
Запечена без солі і масла телятина (200 г), 2 жменьки вареного "дикого" рису (можна додати трішки соєвого соусу), листя салату і огірки. Для салатів можна робити спеціальну заправку: трохи лимонного соку та оливкової олії.
Приготовлена на пару риба (150 г), можна також запекти рибу без масла. Гарнір вибирайте з 1 або 2 варіанту.
Постарайтеся хоча б на якийсь час відмовитися від картоплі!
Якщо знову відчуваєте голод - продовжуйте пити зелений чай з м'ятою. Через 2 години після обіду з'їжте трохи овочів або яблуко, випийте знежирений кефір.
Вечеря
Варіанти меню:
Приготуйте салат з кальмара (100 г), яйця, кукурудзи (2 ст. л.), Додайте заправку для салату (обід, варіант 2), трохи цибулі і часнику. Зваріть 2 жменьки "дикого" рису і 200 г креветок.
Курка (250 г), запечена в духовці (без жиру і шкіри). Грейпфрут.
Запечена телятина з часником (200 г), брокколі або цвітна капуста (підсмажити на сковороді з 1 ст. л. Оливкової олії і соєвим соусом, за 3 хвилини до готовності залити яйцем).
Риба, приготована в духовці (150 г). На гарнір салат: листя салату і помідори, 2 жменьки кедрових горіхів, половинка болгарського перцю, варене яйце і 2 огірка. Або можна на гарнір приготувати пророщені зерна в оливковій олії і соєвому соусі.
Кожен варіант вечері під час білкової дієти також включає в себе скибочку чорного хліба. На десерт - кружечки свіжого ананаса. Якщо зовсім голодно - спечіть низькокалорійний білковий десерт.
